(SeaPRwire) – 吉隆坡，马来西亚, 2025年1月6日 — 马来西亚国际食品饮料贸易展 (MIFB) 自豪地宣布与马来西亚特种咖啡协会 (MSCA) 合作，将于2025年至2027年举办马来西亚国家咖啡锦标赛 (MNCC)。此次合作突显了MIFB致力于发展马来西亚咖啡文化，同时推出马来西亚咖啡博览会，这是一个专门用于咖啡和茶创新的平台。
MIFB 2025 秉承面向未来的食品饮料：服务趋势的演变的主题，重点关注特种咖啡、即食（RTE）和即烹（RTC）产品以及食品饮料行业的数字化进步。该活动定于2025年7月30日至8月1日在吉隆坡会议中心举行，届时将有来自国内外的参展商，以及MNCC的半决赛和决赛。这项享有盛誉的比赛旨在表彰马来西亚特种咖啡人才，将咖啡师、冲泡师和咖啡品鉴师推向前台。
MSCA主席Kelvin Ngow表示：“在新生代咖啡爱好者的推动下，我们的咖啡文化经历了强劲的演变。通过MNCC以及我们与MIFB的合作，我们旨在提升当地人才，并展示马来西亚作为全球咖啡参与者的地位。”
咖啡行业的增长反映了马来西亚将全球趋势与当地风味相融合的能力。Boncafe和Da Di Coffee等品牌充分体现了这种和谐，将特种咖啡与传统的kopi文化相结合。与MIFB 2025和MyFoodTech 2025同期举办的马来西亚咖啡博览会旨在进一步推动这些努力，为咖啡、茶及相关行业的参展商提供一个平台。
Constellar首席执行官Paul Lee补充道：“我们与MSCA的合作加强了MIFB在连接企业、社区和文化方面的作用。举办MNCC突显了我们致力于在食品饮料行业促进创新和韧性，同时推广马来西亚充满活力的咖啡文化。”
MIFB 2025 将自身定位为推动马来西亚食品饮料和咖啡行业合作、创新和增长的催化剂，巩固了马来西亚在区域食品饮料领域的领导地位。
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关于MIFB
MIFB由Constellar主办，是马来西亚首屈一指的食品饮料贸易盛会，它将本地和国际的供应链参与者联系起来，以探索解决方案并推动行业增长。
关于Constellar
Constellar是亚洲领先的MICE合作伙伴，致力于策划活动和连接全球网络以实现可持续增长，管理新加坡博览馆并促进关键行业的创新。
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